デリ＆ダイニング「由庵(ゆうあん)/アトレ目黒店」
テレビ朝日の情報番組「ちい散歩」(月～金 9:55～10:30)で、
8月8日に「いま注目の食材」としてメキシカンポークが採り上げられ、その中で「メキシカンポークを使った
絶品料理」として由庵のメニューが紹介されました。
由庵では、現在「夏のおすすめメニュー」としてメキシカンポークを使った料理3品がお楽しみいただけます。
夏にもピッタリなメキシカンポークの絶品料理を、この機会にぜひお試しください。
■住所
東京都品川区上大崎3-1-1
JR東急目黒ビル アトレ目黒2F
■TEL
03-5437-1216
■営業時間
11：00～17：00（L.O. 16：00）
17：00～23：30（L.O. 22：30）
無休
■ホームページ
http://www.niki-restaurant.com/deli_yuan/
メキシカンポーク 夏のおすすめメニュー
- メキシカンポークの
豆乳冷しゃぶ
945円(税込) - メキシカンポークと
夏野菜の天然塩焼き
1,050円(税込) - メキシカンポークの
柔らか煮
1,050円(税込)
- 脂身が少ないのに柔らかいメキシカンポークに、特製豆乳出汁がしみ込みます。
- 素材のうま味を引き出すために、シンプルに小笠原の天然塩で焼き上げました。
- ジューシーで柔らかい肉質をさらに煮込みました。とろとろの食感をお楽しみください。