メキポ：メキシカンポーク

　デリ＆ダイニング「由庵(ゆうあん)/アトレ目黒店」

テレビ朝日の情報番組「ちい散歩」(月～金 9:55～10:30)で、
8月8日に「いま注目の食材」としてメキシカンポークが採り上げられ、その中で「メキシカンポークを使った
絶品料理」として由庵のメニューが紹介されました。
由庵では、現在「夏のおすすめメニュー」としてメキシカンポークを使った料理3品がお楽しみいただけます。
夏にもピッタリなメキシカンポークの絶品料理を、この機会にぜひお試しください。

■住所
　東京都品川区上大崎3-1-1
　JR東急目黒ビル　アトレ目黒2F

■TEL
　03-5437-1216

■営業時間
　11：00～17：00（L.O. 16：00）
　17：00～23：30（L.O. 22：30）
　無休

■ホームページ
http://www.niki-restaurant.com/deli_yuan/

メキシカンポーク　夏のおすすめメニュー

メキシカンポークの豆乳冷しゃぶ	メキシカンポークと夏野菜の天然塩焼き	メキシカンポークの柔らか煮

945円(税込)	1,050円(税込)	1,050円(税込)
脂身が少ないのに柔らかいメキシカンポークに、特製豆乳出汁がしみ込みます。	素材のうま味を引き出すために、シンプルに小笠原の天然塩で焼き上げました。	ジューシーで柔らかい肉質をさらに煮込みました。とろとろの食感をお楽しみください。